Responsabile di Sala / Restaurant Manager

Ristorante a Trento ricerca un/una Responsabile di Sala / Restaurant Manager con esperienza, affidabile e motivato/a, in grado di coordinare il team e garantire un servizio efficiente e di qualità.

Responsabilità

* Gestire e coordinare il personale di sala.

* Organizzare i turni di lavoro del personale.

* Formare e affiancare i nuovi collaboratori.

* Gestire l’accoglienza dei clienti e le prenotazioni.

* Gestire eventuali reclami e problematiche dei clienti con professionalità.

* Coordinarsi costantemente con la cucina durante il servizio.

* Controllare che la sala sia sempre pulita, ordinata e pronta per il servizio.

* Garantire elevati standard di servizio e soddisfazione del cliente.

* Supervisionare il corretto svolgimento del servizio durante i momenti di maggiore affluenza.

* Supportare il team quando necessario.

Requisiti

* Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione, preferibilmente in un ruolo di responsabilità.

* Esperienza nella gestione e nel coordinamento di un team.





* Buone capacità organizzative e di problem solving.

* Ottima conoscenza della lingua italiana.

* La conoscenza della lingua inglese costituisce un plus.

* Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.

* Serietà, puntualità e resistente senso di responsabilità.

* Capacità di lavorare sotto pressione e gestire autonomamente il servizio.

Cosa offriamo

* Contratto full-time.

* Retribuzione indicativa €1.700–€2200 netti al mese, in base all’esperienza e alle competenze.

* Possibilità di crescita professionale.

* Possibilità di assumere progressivamente maggiori responsabilità all’interno del ristorante.

* Ambiente di lavoro giovane e dinamico.

Cerchiamo una persona che non si limiti al servizio ai tavoli, ma che sia in grado di gestire la sala, coordinare il personale e diventare un punto di riferimento per il team.

Retribuzione: €1.700,00 - €2.200,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile di sala (Trento)
🏢 ciaochao
📍 Trento