OFFICINE BIRRAI ASSUME – Lecce

Siamo alla ricerca di persone appassionate, energiche e pronte a far parte della nostra squadra.

Chi siamo
Officine Birrai non è solo un locale: è un'esperienza. Un punto d'incontro dove la passione per la birra artigianale incontra la buona cucina, la convivialità e un servizio attento e autentico. Se ami l'ospitalità e vuoi crescere in un ambiente dinamico e stimolante, sei nel posto giusto.

POSIZIONI APERTE

1. RESPONSABILE DI SALA
Requisiti:

- Esperienza pregressa nel coordinamento di sala
- Capacità di gestire un team, organizzare i turni e relazionarsi con il cliente anche sotto pressione
- Attitudine alla leadership

Offriamo:

- Contratto commisurato all'esperienza
- Ruolo chiave in un progetto in espansione

2. PERSONALE DI SALA
Requisiti:

- Esperienza nel ruolo preferibile
- Predisposizione al contatto con il pubblico e capacità di lavorare con ritmi sostenuti
- Serietà,



puntualità e voglia di imparare velocamente il metodo di lavoro

Offriamo:

- Formazione sul servizio e sui nostri prodotti
- Contesto giovane, energico e collaborativo

3. AIUTO CUCINA PIZZERIA
Requisiti:

- Esperienza pregressa in pizzeria o cucina, anche breve
- Manualità e velocità nella preparazione degli impasti/farciture
- Disponibilità a lavorare su turni serali e nel weekend
- Attestato HACCP (o disponibilità a conseguirlo)

Offriamo:

- Formazione sul metodo di lavoro Officine Birrai
- Ambiente dinamico, giovane e collaborativo
- Possibilità di crescita all'interno del team cucina

Entra a far parte della nostra squadra. Porta la tua energia, al resto pensiamo noi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile di sala, Personale di sala, Aiuto cucina e pizzeria (Lecce)
🏢 Officine Birrai
📍 Lecce