Per la nostra attività di panetteria, focacceria e pasticceria aperta 24 ore su 24, 7 giorni su 7, ricerchiamo un/una Capo Negozio con comprovata esperienza nella gestione di punti vendita alimentari.

La risorsa sarà responsabile del coordinamento operativo del negozio e della gestione di un team composto da circa 15 dipendenti, garantendo elevati standard di servizio, organizzazione e produttività.

Principali responsabilità

- Coordinare e organizzare il lavoro del personale.
- Gestire turni, presenze e sostituzioni.
- Monitorare le attività quotidiane del punto vendita.
- Garantire il rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie.
- Supervisionare l'esposizione dei prodotti e la qualità del servizio al cliente.
- Gestire gli ordini, le scorte e il corretto approvvigionamento delle merci.
- Supportare la proprietà nel raggiungimento degli obiettivi commerciali e organizzativi.

Requisiti richiesti

- Esperienza di almeno 3 anni in ruolo analogo di responsabile, capo negozio o store manager nel settore alimentare, panetteria, pasticceria, gastronomia o GDO.
- Capacità di gestione e coordinamento del personale.




- Ottime doti organizzative e di leadership.
- Flessibilità oraria e capacità di lavorare in un contesto operativo attivo 24/7.
- Orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.

Non saranno presi in considerazione candidati con esperienza inferiore a 3 anni in ruoli analoghi.

Offriamo

- Inserimento in una realtà consolidata e in continua crescita.
- Ruolo di responsabilità con ampia autonomia gestionale.
- Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze del candidato.

Se ritieni di possedere i requisiti richiesti e desideri entrare a far parte del nostro team, invia la tua candidatura completa di curriculum aggiornato.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Flessibilità oraria

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale)
- manager: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

📌 RESPONSABILE PUNTO VENDITA (Italia)
🏢 Il mulino
📍 Italia