pstrongFUNZIONI GENERALI /strong /pulliDurante il suo turno, è il riferimento delle attività di produzione, intese come: organizzazione del personale, sicurezza, quantità e qualità della produzione, coordinamento con manutenzione, sanificazione e logistica. /liliInforma il responsabile di produzione dell’andamento delle attività produttive rilevandone i punti critici e gli aspetti rilevanti ai fini del corretto funzionamento dei reparti. /liliProvvede alla correzione dei parametri di processo informandone il personale interessato e il responsabile di produzione. /liliSupervisiona e coordina le attività durante i cambi prodotto. /liliVerifica la correttezza delle schede di produzione compilate dal personale e controllate dai capi-macchina. /liliÈ responsabile della applicazione del piano HACCP e del rispetto delle procedure GMP. /liliCura l’ordine e la pulizia del reparto, in collaborazione con il reparto sanificazione, prestando particolare attenzione alla preparazione degli audit interni ed esterni. /li /ulpbr / /ppstrongGESTIONE DEL PERSONALE /strong /pulliCoordina il personale (interno ed esterno) e le attività dei vari reparti. /liliGestisce assenze, riposi, permessi e ferie del personale seguendo le indicazioni del responsabile di produzione /liliInforma l’RSPP, il plant manager e il responsabile di produzione di eventuali infortuni e mancati infortuni. /li /ulpbr / /ppstrongFORMULE (ricette) PRODOTTI /strong /pulliProvvede alla verifica quotidiana ed all’ eventuale aggiornamento delle formule operative (ricette), in funzione del programma di produzione dei giorni successivi, confrontandosi con il responsabile di produzione. /liliAggiorna le formule prodotti sul programma dell#39;impianto CEPI.



/li /ulpbr / /ppstrongRAPPORTI CON IL REPARTO MANUTENZIONE /strong /pulliSegnala ai supervisori della manutenzione eventuali anomalie e richiede interventi di ripristino di attrezzature e impianti. /li /ulpbr / /ppstrongRAPPORTI CON IL REPARTO SANIFICAZIONE /strong /pulliDeve essere in rapporto costante con il personale della sanificazione per intervenire immediatamente nei casi necessari. /li /ulpbr / /ppstrongRAPPORTI CON IL REPARTO QUALITA’ /strong /pulliApplica e fa rispettare le disposizioni dettate dal responsabile della qualità. /li /ulpbr / /ppstrongRAPPORTI CON REPARTO LOGISTICO /strong /pulliVerifica con il capomacchina che il turno abbia a disposizione tutte le materie prime e imballaggi per completare i prodotti previsti. /liliÈ responsabile della corretta etichettatura del prodotto finito. /li /ulpbr / /ppbr / /ppbr / /ppstrongQualifiche Richieste: /strong /pulliLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica o Biologia o titoli affini; /liliAlmeno 2 anni di esperienza operativa nel settore alimentare o affini; /liliEsperienza nella gestione e organizzazione di team. /liliBuone capacità di leadership. /liliForte attenzione ai dettagli e al rispetto delle scadenze. /liliConoscenza della lingua inglese (livello minimo B1). /liliLivello di conoscenza intermedio-avanzato degli applicativi Microsoft Office, inclusi, ma non /li /ulplimitati a, Outlook, Word, Excel e altri prodotti della suite Office. /ppbr / /ppstrongOfferta: /strong /pulliContratto a tempo indeterminato /liliRAL commisurata all’esperienza del candidato /liliOrario di lavoro: da lunedì a domenica con due riposi infrasettimanali, su tre turnazioni /li /ulpbr / /ppbr / /ppstrongLa retribuzione annua lorda (RAL) prevista per il ruolo parte da €38.000 /strong /ppstrongLa retribuzione finale offerta e il livello di inquadramento saranno determinati in base a esperienza, competenze e criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere. /strong /ppstrongLa ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03). /strong /p

📌 Shift Production Supervisor - Bomporto, Italy
🏢 Bimbo QSR
📍 Bomporto