Questa posizione è in Adecco Italia Il processo di selezione sarà interamente gestito Adecco Italia.
-- Per importante realtà operante nella Grande Distribuzione Organizzata, siamo alla ricerca di un/una Capo Reparto Pescheria da inserire presso un punto vendita situato nell'area Milano Nord Ovest La figura selezionata avrà la responsabilità di garantire la gestione operativa e commerciale del reparto Pescheria, assicurando elevati standard qualitativi, il raggiungimento degli obiettivi economici e la soddisfazione della clientela. Responsabilità: Principali attività: Gestione completa del reparto Pescheria e supervisione delle attività quotidiane. Coordinamento, formazione e motivazione del team di reparto. Gestione degli ordini, approvvigionamenti e rapporti con i fornitori. Monitoraggio delle vendite, dei margini e dei principali KPI commerciali. Controllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti ittici. Supervisione delle attività di allestimento del banco e cura dell'esposizione della merce. Gestione degli stock e contenimento delle differenze inventariali e degli sprechi. Garantire il rispetto delle normative HACCP, delle procedure di sicurezza alimentare e delle disposizioni aziendali. Assicurare un elevato livello di servizio e consulenza alla clientela.



Individuazione e implementazione di azioni volte al miglioramento delle performance del reparto. Requisiti e competenze Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Reparto Pescheria o Responsabile Pescheria, preferibilmente in contesti GDO strutturati. Conoscenza approfondita dei prodotti ittici, delle tecniche di lavorazione e delle normative di settore. Capacità di gestione e sviluppo delle risorse di reparto. Forte orientamento al cliente e agli obiettivi commerciali. Competenze organizzative e capacità di pianificazione delle attività operative. Ottime doti di leadership, problem solving e gestione delle priorità. Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare. Capacità di analisi dei dati di vendita e dei principali indicatori di performance. Flessibilità operativa e predisposizione al lavoro in contesti dinamici. Cosa offre l'azienda Inserimento con contratto a tempo indeterminato. Inquadramento: 2° Livello CCNL Commercio. RAL indicativa: circa €******. Sistema incentivante con MBO legato al raggiungimento degli obiettivi. Ruolo impiegatizio all'interno di una realtà solida, strutturata e orientata alla valorizzazione delle proprie persone. Sede di lavoro: Milano Nord OVEST Disponibilità oraria: Tempo pieno CCNL: commercio Livello contratto: 2° livello, impiegato Benefits: MBO variabile --

📌 Capo Reparto Pescheria - Milano Nord Ovest (Bardi)
🏢 Adecco Italia
📍 Bardi