Job description Retail Operations Manager Food Beverage La nostra azienda cliente è un prestigioso gruppo operante nel settore retail Food Beverage, con una rete di negozi, boutique gastronomiche e punti vendita premium rivolti a una clientela nazionale e internazionale.
Il gruppo propone prodotti alimentari selezionati, vini e specialità gourmet, con un modello organizzativo orientato alla qualità del servizio, alla riconoscibilità del marchio e all'uniformità degli standard nei diversi punti vendita.
Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Retail Operations Manager Food Beverage .
La persona entrerà a far parte di un ambiente strutturato e in espansione, lavorando a stretto contatto con la Direzione Retail e coordinando gli Store Manager delle sedi assegnate.
Avrà la responsabilità di garantire efficienza operativa, risultati commerciali e applicazione degli standard del gruppo.
La risorsa si occuperà di: coordinare le attività operative e commerciali dei punti vendita assegnati; supportare e supervisionare gli Store Manager nella gestione del personale, dei turni e degli obiettivi; monitorare fatturato, marginalità, costi, produttività e principali indicatori di performance; verificare il rispetto degli standard di servizio, visual merchandising, assortimento e procedure aziendali; definire e attuare azioni correttive per migliorare vendite, organizzazione e qualità dell'esperienza cliente.
Requisiti esperienza pregressa in ruoli di coordinamento multi-store nel settore Food Beverage, retail premium o mercati affini; conoscenza delle dinamiche operative,



commerciali ed economiche della gestione retail; conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo; capacità di gestione del personale, del budget e dei principali indicatori di performance; disponibilità a effettuare trasferte frequenti tra i punti vendita assegnati.
Soft skills leadership e capacità di coordinamento; orientamento al risultato e controllo dei costi; capacità organizzativa e gestione di più priorità; problem solving e capacità decisionale.
Inquadramento economico applicazione del CCNL Commercio; contratto a tempo indeterminato; range retributivo: RAL €****** - €****** Requirements Retail Operations Manager Food Beverage La nostra azienda cliente è un prestigioso gruppo operante nel settore retail Food Beverage, con una rete di negozi, boutique gastronomiche e punti vendita premium rivolti a una clientela nazionale e internazionale.
Il gruppo propone prodotti alimentari selezionati, vini e specialità gourmet, con un modello organizzativo orientato alla qualità del servizio, alla riconoscibilità del marchio e all'uniformità degli standard nei diversi punti vendita.
Per il potenziamento del proprio organico, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire con il ruolo di Retail Operations Manager Food Beverage.
La persona entrerà a far parte di un contesto strutturato e in espansione,



lavorando a stretto contatto con la Direzione Retail e coordinando gli Store Manager delle sedi assegnate.
Avrà la responsabilità di garantire efficienza operativa, risultati commerciali e applicazione degli standard del gruppo.
La risorsa si occuperà di: • coordinare le attività operative e commerciali dei punti vendita assegnati; • supportare e supervisionare gli Store Manager nella gestione del personale, dei turni e degli obiettivi; • monitorare fatturato, marginalità, costi, produttività e principali indicatori di performance; • verificare il rispetto degli standard di servizio, visual merchandising, assortimento e procedure aziendali; • definire e attuare azioni correttive per migliorare vendite, organizzazione e qualità dell'esperienza cliente.
Requisiti • esperienza pregressa in ruoli di coordinamento multi-store nel settore Food Beverage, retail premium o mercati affini; • conoscenza delle dinamiche operative, commerciali ed economiche della gestione retail; • conoscenza fluente della lingua inglese, requisito tassativo; • capacità di gestione del personale, del budget e dei principali indicatori di performance; • disponibilità a effettuare trasferte frequenti tra i punti vendita assegnati.
Soft skills • leadership e capacità di coordinamento; • orientamento al risultato e controllo dei costi; • capacità organizzativa e gestione di più priorità; • problem solving e capacità decisionale.
Inquadramento economico • applicazione del CCNL Commercio; • contratto a tempo indeterminato; • range retributivo: RAL €****** - €******

📌 Retail Operations Manager Food & Beverage (Uri)
🏢 Ho.Re.Ca.
📍 Uri