Sei una persona con resistente orientamento al miglioramento, spirito di leadership e passione per il mondo dei freschi?
Unisciti a noi per guidare l’evoluzione dei nostri reparti e far crescere le competenze delle nostre persone sul territorio.

Mission

Garantire la formazione tecnica e il miglioramento continuo del reparto Macelleria, coordinando e sviluppando il team di esperti Sviluppo Freschi Macelleria.

Sarai il punto di riferimento territoriale per i reparti freschi macelleria, traducendo le strategie aziendali in azioni concrete e assicurando coerenza, qualità e performance operative nei punti vendita.

Attività principali
Coordinamento del team: guidare, motivare e supportare gli Esperti/e Sviluppo Freschi, promuovendo una cultura di miglioramento continuo e collaborazione.
Formazione e sviluppo: supervisionare le attività formative, l’onboarding dei nuovi assunti e i progetti di crescita tecnica e qualificato nei reparti freschi.
Analisi e performance: monitorare KPI e risultati di reparto, analizzare trend, assortimenti e competitor individuando azioni correttive e possibilità di miglioramento in sinergia con Area Manager e Direzioni Centrali.
Collaborazione cross-funzionale:



favorire l’allineamento tra le diverse Direzioni aziendali per garantire coerenza e qualità nei reparti freschi.

Requisiti

Hard skills
Solida esperienza nel settore GDO come tecnico/responsabile dei reparti freschi;
Conoscenza tecnica approfondita dei prodotti freschi e dei processi di lavorazione;
Conoscenza normativa HACCP e standard di sicurezza alimentare;
Capacità di lettura KPI e analisi dati economici;
Competenza sugli standard di layout, esposizione e gestione di reparto.

Soft skills
Comunicazione efficace e ascolto attivo;
Leadership diffusa e capacità di motivare e far crescere le persone;
Gestione del tempo e delle priorità;
Capacità di mediazione, negoziazione e feedback costruttivo.

Mobilità: richiesta mobilità sui punti vendita

Cosa Offriamo:
contratto indeterminato CCN del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi;
retribuzione: RAL 45000 - 55000;
macchina aziendale;
pacchetto formativo per il ruolo;
Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;
Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.

📌 Coordinatore/trice Sviluppo Freschi Macelleria Vimodrone (Italia)
🏢 UNES MAXI
📍 Italia