Ricerca Personale: Addetto alla Gastronomia Fredda Per prossima integrazione del proprio organico, noto Cocktail Bar in zona Porta Metronia/San Giovanni ricerca una figura di Addetto alla Gastronomia/Laboratorio Freddo. La risorsa si occuperà esclusivamente della preparazione e dell'assemblaggio di piatti freddi, taglieri e piccola gastronomia a supporto del servizio bar. Mansioni e Responsabilità: - Preparazione della linea e assemblaggio dei piatti (senza processi di cottura).
Gestione degli ordini e controllo della qualità delle materie prime.
Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro e delle attrezzature.
Monitoraggio delle scorte e corretta conservazione degli alimenti secondo normativa vigente. Requisiti Richiesti: - Esperienza pregressa, anche breve,



in ruoli analoghi (gastronomia, caffetteria, freddo).
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Capacità di gestione indipendente del lavoro e rispetto delle tempistiche di servizio.
Serietà, precisione e attitudine all'ordine. Condizioni Contrattuali: - Orario di lavoro: Tempo parziale serale, dalle ore 18:00 alle ore 00:00.
Impegno settimanale: 6 giorni su 7, con presenza obbligatoria durante il fine settimana. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Gastronomo Roma
🏢 pannonia
📍 Roma