Cuoco/Cuoco Capo Partita per Ristorante gourmet Qualche dettaglio sull'offerta:
Un prestigioso ristorante gourmet in centro a Diano Marina(IM),Italy cerca da subito le seguenti figure giovane di cuochi e cuochi capo partita passionati e motivati da inserire nel proprio team, chi ha voglia di sperimentare e crescere , La figura ideale mostra forte interesse per il settore della ristorazione, curiosità e voglia di apprendere i fondamentali del servizio in sala, con l’obiettivo di crescere professionalmente all’interno di un contesto di alto livello Lavoro sia annuale, che stagionale
Сontratto full-time di sei mesi in somministrazione con ottime prospettive di inserimento a tempo indeterminato;
La possibilità di entrare a far parte di un’azienda giovane in forte espansione e di lavorare a fianco di un Executive Chef per arricchire la propria esperienza La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza
conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di taglio,
l'utilizzo della strumentazione presente in una cucina competente
conoscenza delle tecniche di cottura moderne
conoscenza delle corrette procedure di conservazione delle materie prime
impiattamento La persona selezionata si occuperà principalmente di:
- garantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menu, relativamente alla partita assegnata
garantire la pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale Autonomia, precisione e passione per l'alta cucina sono requisiti fondamentali. Cosa prevede l'offerta: - Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.
Retribuzione: da 1.500 a 1.900 euro netti al mese, corrisposti su base mensile.
Viene messo a disposizione un alloggio al costo di 250€ mensili Orario di lavoro: - Full time, con turnazioni distribuiti dal lunedì alla domenica.
Previsione di turnazioni spezzati.
Impegno su 5 giorni settimanali (due giorni liberi) Cosa offre l'azienda
Alloggio
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Cucina di carne
Cucina di pesce
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Preparazione dolci
Primi piatti Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.900,00 al mese Benefit: - Alloggio
Flessibilità oraria
Spese di alloggio Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoco Capo Partita Diano Marina
🏢 Zanni Prodotti srls
📍 Diano Marina
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