Siamo alla ricerca di un/a professionista appassionato/a e creativo/a da inserire nel nostro team come Cuoco/a specializzato/a in tavola fredda. La persona ideale dovrà dimostrare eccellenti capacità organizzative, un'attenzione scrupolosa alla qualità degli ingredienti e una notevole rapidità di esecuzione. Sezione:
Mansioni Principali e requisiti: - Preparazione e assemblaggio di piatti per la tavola fredda, insalate, antipasti e stuzzichini.
Creazione di menu e proposte innovative che esaltino la freschezza e gli abbinamenti dei prodotti.
Gestione e organizzazione della postazione di lavoro per garantire efficienza e rapidità.
Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare secondo le normative vigenti.
Collaborazione attiva con il resto del personale di cucina per un flusso di lavoro ottimale.
Controllo delle scorte e preparazione delle materie prime.
Comprovata esperienza nel settore della tavola fredda.
Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio, preparazione e conservazione degli alimenti.




Sensibilità per l'impiattamento e la presentazione estetica dei piatti.
Capacità di lavorare in team e in modo indipendente.
Precisione, flessibilità e capacità di gestire ritmi di lavoro elevati.
Orientamento alla qualità e alla soddisfazione del cliente. Sezione: Cosa Offriamo
[Contratto, ad esempio: Contratto a tempo indeterminato/determinato, tempo pieno/part-time].
[Stipendio/Retribuzione, se appropriato].
Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
Opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze.
[Eventuali benefit, ad esempio: pasti inclusi, sconti su prodotti]. Sezione: Come Candidarsi
Se sei interessato/a a unirti al nostro team, invia il tuo curriculum vitae completo di esperienze e contatti a:
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €1.100,00 - €1.300,00 al mese

📌 Cuoco Tavola Fredda Milano
🏢 BeerGallery
📍 Milano