Per la Nostra Struttura presso l'Hotel Collini Rooms sito in via Mecenate 89, Milano stiamo cercando un/una Food and Beverage Supervisor. L'Hotel è dotato di 55 camere e 2 outlet Food and Beverage, un Bar-Ristorante con terrazza al 6° piano dove offriamo sia servizio Breakfast Lunch e Dinner ed un Bar con dehors al piano terra di prossima apertura, entrambi proponibili per Eventi Business e privati con una capienza massima di 120/150pax. Responsabilità Il/la Chef de Rang sarà responsabile: - di mantenimento ed implementazione di un ambiente di lavoro positivo
del mantenimento degli standard aziendali durante i servizi di Breakfast, Lunch e Dinner.
della supervisione ed organizzazione dello staff on duty
della presa comande e del servizio à la carte
della corretta applicazione delle norme HACCP
del controllo della soddisfazione dei clienti durante il proprio turno Competenze e caratteristiche La figura risponderà direttamente al Food and Beverage Manager e sono richieste le seguenti competenze:



- buona conoscenza della lingua inglese
esperienza di 3 anni nel settore Hospitality
problem solving e team working
buone competenze organizzative
focus operativo
conoscenza e volontà di cimentarsi nella produzione del bar è considerato un plus
disponibilità a lavorare tempo completo su turni unici 5 giorni su 7 compresi weekend e festivi Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Disponibilità: - Straordinari
Turni
Weekend Retribuzione: - Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima Esperienza: - Chef de Rang: 3 anni Contratto di lavoro: Tempo pieno Lingua: - inglese (B2) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €24.000,00 - €28.000,00 all'anno Benefit: - Mensa aziendale
Orario flessibile
Supporto allo crescita professionale

📌 Chef De Rang Milano
🏢 Rivoire
📍 Milano