Responsabilità:
E’ responsabile di un servizio impeccabile di ristorazione nei confronti degli ospiti, la cui soddisfazione è l’obiettivo principale del nostro team. Requisiti: - Esperienza mínima di 3 (tre) anni nella posizione di Chef de rang;
Provenienza, preferibilmente, da scuola alberghiera con indirizzo di sala/bar;
Avvalorate capacità di prendere e gestire le comande in contesti di fine dining;
Autonomia nella gestione del proprio rango e nell'organizzazione del servizio;
Capacità di servizio in contesti di strutture di lusso;
Capacità di coordinamento col reparto cucina;
Rispetto delle procedure e delle direttive aziendali comunicate dai Maître.
Conoscenza delle procedure HACCP;
Conoscenza della lingua francese (B2)



e della lingua Inglese (B2). Completano la figura:
Propensione a lavorare in team, voglia di eccellere nel servizio, positività, capacità di coltivare la propria professionalità con passione e tenacia. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Vantaggi: - Alloggio
Mensa aziendale Disponibilità: - Turnazioni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Francese (Preferenziale)

📌 Chef De Rang Saint Vincent (Italia)
🏢 Casino de la Vallée
📍 Italia