Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.

L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.

Occasione come Chef De Partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2025

Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.

Principali responsabilità:
Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina;
Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;
Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Almeno 2 anni nella posizione in brigate medio-grandi;
Capacità di supportare i Commis/Demi Chef de Partie facendoli crescere;
Predisposizione al lavoro di squadra;
Buone capacità comunicative e organizzative

– Contratto stagionale secondo il CCNL DELL’INDUSTRIA TURISTIC FEDERTURISMO CONFINDUSTRIA
Attività di sviluppo e formazione
Vitto e Alloggio

📌 Chef De Partie Canteen Romazzino A Belmond Hotel Porto Cervo
🏢 Azienda importante
📍 Porto Cervo