Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
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Lavoropiu spa - divisione Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva
CUOCO/A
LUOGO DI LAVORO: IMOLA ORARI DI LAVORO: TEMPO COMPLETO 40 ORE ALLA SETTIMANA, DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON DUE GIORNI DI RIPOSO DALLE 5.00 ALLE 13.30 La risorsa si occuperà di:
Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime
Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Corretta gestione delle scorte
Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
GESTIONE DELLA BRIGATA, ORDINI E TURNAZIONI
Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti
E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione stabile --
(#J-ENTERPRISE)
📌 Cuoco/a Riro Imola
🏢 Lavoropiù
📍 Imola
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