Für unser Smart Hotel Firn in Unser Frau suchen wir Verstärkung. Sei Teil unseres Teams und gestalte mit uns die einzigartige Südtiroler Gastlichkeit: Wir suchen eine/n engagierten Chef de Rang, der/die mit Leidenschaft, Erfahrung und Herzlichkeit unsere Gäste im idyllischen Südtirol verwöhnt und für unvergessliche kulinarische Erlebnisse sorgt. Deine Aufgaben: - **Gästebetreuung**: Herzliche Begrüßung und Betreuung der Gäste, um ein positives und persönliches Erlebnis zu gewährleisten.
- **Serviceorganisation**: Planung und Koordination des Serviceablaufs, einschließlich Reservierungen, Tischzuweisungen.
- **Mitarbeiterführung**: Führung und Motivation des Servicepersonals, um einen professionellen und effizienten Service sicherzustellen.
- **Produktkenntnisse**: Umfassende Kenntnisse über Speisekarte, Weinkarte und lokale Spezialitäten, um die Gäste kompetent beraten zu können.
- **Kommunikation**: Effektive Kommunikation mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- **Umsatzsteigerung**: Aktive Förderung von Zusatzverkäufen und Empfehlungen, um den Umsatz zu steigern.
- **Kundenbindung**: Pflege von Stammgästen und Aufbau neuer Kundenbeziehungen durch persönliche Ansprache und individuellen Service.
- **Südtiroler Gastlichkeit**: Verkörperung der Südtiroler Gastlichkeit durch authentische Freundlichkeit, Herzlichkeit und Aufmerksamkeit gegenüber den Gästen. Das bringst Du mit: - **Erfahrung**: Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in leitender Position.




- **Fachkenntnisse**: Umfassende Kenntnisse über Gastronomieabläufe, Servicestandards und Produktangebote.
- **Führungskompetenz**: Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Motivation des Teams.
- **Kommunikationsfähigkeit**: Gute kommunikative Fähigkeiten, um effektiv mit Gästen und Mitarbeitern zu interagieren.
- **Organisationstalent**: Starke organisatorische Fähigkeiten zur Planung und Koordination des Serviceablaufs.
- **Kundenorientierung**: Hohe Kundenorientierung und Fähigkeit, auf individuelle Bedürfnisse und Wünsche der Gäste einzugehen.
- **Verantwortungsbewusstsein**: Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein für einen reibungslosen Serviceablauf.
- **Teamgeist**: Bereitschaft zur Zusammenarbeit im Team und Förderung eines harmonischen Arbeitsumfelds.
- **Flexibilität**: Anpassungsfähigkeit und Flexibilität, um auch in herausfordernden Situationen einen hervorragenden Service zu bieten. Unsere Highlights für Dich: - flexible Arbeitszeiten, Teilzeit möglich
- Jahresstelle (bei Bedarf auch Saisonstelle)
- sehr gute und überdurchschnittliche Entlohnung
- attraktive Benefits durch die Athesiagruppe für Dich und Deine Familie
- bei Bedarf Unterkunft vorhanden
- Verpflegung inkludiert
- ein extrem tolles familiäres Team, in dem jeder Hand in Hand arbeitet Bewirb Dich jetzt und starte Dein Bergabenteuer bei uns! Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit Sprache: - Deutsch (Erforderlich)
- Italienisch (Erforderlich) Voraussichtliches Einstiegsdatum: 19.11.2024

📌 Chef de Rang (M/w) (Senales)
🏢 Gastro Schnals
📍 Senales