**Annuncio di Ricerca Personale - Direttore di Sala per Lost Paradise Resort** Lost Paradise Resort, un esclusivo resort situato a Baia, in una location panoramica a picco sul mare, è alla ricerca di un **Direttore di Sala** per la stagione estiva 2025.
La nostra struttura è rinomata per il ristorante alla carta a pranzo e per eventi serali di matrimoni e cerimonie e stiamo cercando una figura che contribuisca a garantire un servizio impeccabile e dinamico, in linea con i nostri standard di qualità. **Posizione**: Direttore di Sala (Capo Cameriere) per il servizio mattutino. **Responsabilità principali**: - Gestire e coordinare la sala durante il servizio del pranzo (120-160 coperti al giorno), assicurando il perfetto flusso tra sala e cucina, anche nei momenti di maggiore affluenza.
- Supervisionare e motivare la squadra di **Chef de Rang** e **Commis**, garantendo un lavoro fluido ed ottimizzato.
- Collaborare con la direzione per l'implementazione delle strategie di vendita.
- Assicurare un servizio di alto livello, rispettando i tempi e le aspettative della clientela.
- Mantenere un'atmosfera dinamica ma sempre attenta ai dettagli, in un contesto gastronomico che spazia dal tradizionale al fusion e all'healthy. **Requisiti**:



- Preferibilmente un’età massima di 40 anni.
- Esperienza pregressa nel settore ristorazione, con un focus sulla gestione del servizio in sala.
- Ottime capacità organizzative e di problem solving.
- Buona attitudine alla gestione del team e alla comunicazione con la clientela.
- Conoscenza della lingua inglese, preferibilmente di livello discreto.
- Automunito e residente nella zona flegrea. **Condizioni**: - Orario di lavoro: 10:00 - 18:00, con riposo settimanale il Lunedì. Se pensi di essere la persona giusta per far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum vitae al numero **(phone hidden)** (si prega di inviare il CV via messaggio, non telefonare). Unisciti a Lost Paradise Resort e porta la tua esperienza e passione nel cuore della nostra esclusiva realtà! Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €2.300,00 al mese Benefit: - Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero Disponibilità: - Festivo
- Straordinari
- Turno diurno
- Tutti i weekend Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

📌 Direttore di Sala (Bacoli)
🏢 Lost Paradise
📍 Bacoli