**Descrizione del ruolo** Cerchiamo una figura che garantisca un servizio di sala impeccabile, contribuendo a offrire agli ospiti un'esperienza gastronomica di alto livello presso il nostro ristorante situato al quinto piano de il Grand Hotel Principe di Piemonte. Questa figura è fondamentale per mantenere l'efficienza e l'eleganza del servizio, assicurando che ogni dettaglio sia curato con precisione. **Responsabilità principali**
- **Preparazione della sala**: Allestire i tavoli secondo gli standard del ristorante, assicurandosi che tovaglie, posate, bicchieri e stoviglie siano puliti e disposti correttamente.
- **Supporto durante il servizio**: Collaborare con lo Chef de Rang nel servire piatti e bevande, garantendo un flusso di servizio fluido e coordinato.
- **Gestione delle comande**: Trasmettere correttamente le ordinazioni alla cucina e assicurarsi che vengano servite nei tempi previsti.
- **Assistenza agli ospiti**: Rispondere prontamente alle richieste dei clienti, offrendo un servizio cortese e professionale.
- **Mantenimento della pulizia**: Sbarazzare i tavoli e mantenere l'ordine e la pulizia della sala durante e dopo il servizio.
- **Collaborazione con il team**:



Lavorare in sinergia con il personale di sala e di cucina per garantire un'esperienza coerente e di alta qualità per gli ospiti. **Requisiti**
- Preferibile **esperienza** richiesta nella mansione
- Buona conoscenza della **lingua italiana** e **inglese**; la conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus.
- Eccellenti **capacità comunicative**, attenzione ai dettagli e orientamento al cliente.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi **weekend** e giorni **festivi**. **Offriamo**
- **Ambiente di lavoro stimolante**: Inserimento in un team dinamico all'interno di una struttura alberghiera di prestigio.
- **Opportunità di crescita**: Possibilità di sviluppo professionale e avanzamento di carriera nel settore dell'ospitalità di lusso.
- **Formazione continua**: Accesso a programmi di formazione per affinare le competenze e mantenere elevati standard di servizio.
- **Contratto di lavoro**: Inquadramento secondo il CCNL Turismo, con retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Agevolazioni: - Alloggio
- Mensa aziendale Disponibilità: - Festivo
- Straordinari
- Turni
- Weekend Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

📌 Commis de Rang (Viareggio)
🏢 Grand Hotel Principe di Piemonte
📍 Viareggio