La nostra società cliente gestisce in franchising uno dei brand più riconosciuti nel settore della ristorazione veloce: la prima catena italiana di pizza al taglio, con oltre 190 punti vendita in Italia. Fondata a Roma nel 1989, l’azienda ha sviluppato un format artigianale, basato su ingredienti di alta qualità e una preparazione attenta alla tradizione. Per questa realtà, in forte crescita sul territorio milanese, siamo alla ricerca di uno/a **Store Manager** per il punto vendita di **Dergano (MI)**, con l'obiettivo di gestire un team e contribuire al successo operativo del negozio in un contesto vivace e stimolante. Il ruolo prevede **attività operative**(servizio al banco e preparazione pizza) **e gestionali**(es gestione del team, gestione KPI, organizzazione turni), a stretto contatto con il team e il cliente. **Principali mansioni**: - Gestione completa del punto vendita, dei turni e dell’organizzazione operativa
- Monitoraggio e analisi dei KPI: fatturato, produttività oraria, scarti, costo del venduto
- Coordinamento del team tra banco e cucina
- Controllo cassa,



gestione ordini e fornitori
- Gestione delle performance e motivazione del personale
- Interfaccia con area manager e HR per il raggiungimento degli obiettivi commerciali **Requisiti**: - Esperienza pregressa in ruoli operativi (banco, cucina, pizzeria, GDO, fast food)
- Ottime doti organizzative, resistenza allo stress e orientamento al cliente
- Capacità di lavorare in team e spirito di iniziativa
- Voglia di imparare e crescere in un contesto strutturato **Offerta**: - Luogo di lavoro: Dergano
- Percorso di crescita strutturato e formazione completa (operatività, HR, gestione vendite)
- Inquadramento: da definire in base all'esperienza della risorsa
- Retribuzione fissa + variabile in base al raggiungimento degli obiettivi Contratto di lavoro: Tempo determinato, Somministrazione Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale

📌 Store Manager (Dergano)
🏢 Meraki Job
📍 Dergano