PNGROUP HERMA S.P.A è in cerca di Cuochi con esperienza da inserire all'interno delle brigate dei propri Hotels e Ristoranti sul territorio Bresciano **Posizione**:
**Responsabilità Principali**: - Preparazione e cottura degli alimenti secondo le ricette e gli standard dello Chef.
- Gestione della propria postazione di lavoro (mise en place, pulizia, ordine).
- Garantire l'applicazione rigorosa delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
- Collaborare attivamente con lo Chef e il resto della brigata.
- Controllo della qualità e freschezza degli ingredienti. **Requisiti**:
**Requisiti Richiesti**: - Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo.
- Competenza e autonomia nella gestione della partita.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e conservazione.




- Attitudine al lavoro di squadra e resistenza allo stress.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
- Passione per la cucina e attenzione al dettaglio.
- Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità. **Altre informazioni**:
**Cosa Offriamo**: - Contratto di lavoro a norma di legge
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
- Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e professionale.
- Opportunità di crescita professionale e di aggiornamento continuo.

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