L’Hotel Royal, strutturaannuale,fronte mare situata a Casabianca di Fermo, ,è alla ricerca di un/una **Maitre con esperienza,**da inserire nel nostro organico. L’Hotel è un punto di riferimento per soggiorni vacanza e business grazie alla sua posizione strategica e alla qualità del servizio ristorativo offerto. Se sei un professionista motivato, appassionato e desideri lavorare in un ambiente organizzato e dinamico, questa può essere l’opportunità ideale per te! Per questo non ricerchiamo semplicemente un **Maitre**, ma cerchiamo una persona che desideri lasciare un’impronta. Una persona capace di guidare l’esperienza di sala con eleganza, empatia e consapevolezza, che sappia accogliere l’ospite con naturalezza e guidare il team con esempio, chiarezza e rispetto. Qualcuno che comprenda che il vero valore non risiede solo nel piatto o nel bicchiere, ma nel momento e in chi lo rende possibile. **Per te immaginiamo questo**: - Coordinamento e gestione del team di sala
- Supervisione del servizio durante tutte le fasi dell’esperienza dell’ospite, garantendo ritmo, eleganza e attenzione al dettaglio
- Accoglienza e relazione diretta con gli ospiti, gestione delle richieste speciali e delle eventuali criticità
- Spiccate capacità di vendita
- Applicazione e controllo degli standard di servizio, delle procedure operative e delle norme HACCP relative alla sala




- Collaborazione costante con la Cucina e la Direzione per assicurare coerenza tra proposta gastronomica e servizio
- Cura della mise en place, del linguaggio di sala e dell’immagine complessiva del ristorante
- Formazione, motivazione e crescita professionale del team di sala
- Contributo attivo all’evoluzione dell’esperienza di ristorazione, con attenzione al territorio, al racconto e alla contemporaneità **Cosa vorremmo vedere in te**: - Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità in sala
- Conoscenza delle dinamiche di servizio e delle normative HACCP applicate alla ristorazione
- Capacità di leadership equilibrata: saper guidare, ascoltare e dare l’esempio
- Attenzione al dettaglio, al linguaggio, alla postura e alla qualità dell’esperienza dell’ospite
- Spiccata attitudine relazionale e capacità di problem solving
- Passione per il vino, la gastronomia e il racconto del territorio
- Lingua: Italiano ed Inglese indispensabili **Sei tu la persona giusta?** Se hai autonomia, attenzione ai dettagli, spirito di squadra e disponibilità a lavorare su turni e festivi, vogliamo conoscerti! **CANDIDATI ORA**: Invia il tuo CV alla Direzione dell'Hotel Royal. Non perdere l'occasione di fare parte di una delle strutture più apprezzate della costa fermana! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.764,29 - €2.393,45 al mese Benefit: - Alloggio
- Mensa aziendale
- Orario flessibile

📌 Maitre di Sala (Fermo)
🏢 Royalre
📍 Fermo