**e-work SpA**, sede di Roma, seleziona per prestigiosa struttura alberghiera situata in zona Vaticano **UN/A CUOCO/A** La risorsa presterà servizio presso la terrazza di una struttura esclusiva e di alto profilo, caratterizzata da un contesto estremamente elegante e frequentata da una clientela internazionale e da personalità di spicco. Si richiede una figura autonoma, organizzata e con elevata attenzione alla qualità del servizio e alla cura dei dettagli, in grado di gestire in autonomia l’operatività della cucina. **Posizione**:
**Mansioni**: - Gestione completa e autonoma della cucina come unico cuoco/a
- Preparazione dell’intera linea di cucina: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci
- Organizzazione del lavoro in cucina e gestione delle tempistiche di servizio
- Controllo delle materie prime e preparazione delle linee




- Mantenimento degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie (HACCP) **Requisiti**:
**Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti ristorativi strutturati
- Capacità di gestire autonomamente una cucina e l’intero servizio
- Ottime capacità organizzative, gestione dello stress e rispetto delle tempistiche di servizio
- Precisione, affidabilità e robusto attenzione alla qualità del prodotto **Altre informazioni**:
**Offerta**: - Data di inizio: 01 aprile 2026
- Fascia oraria: 16:00 - 24:00
- Giorni lavorativi: mercoledì - domenica (5 giorni su 7)
- Sede di lavoro: zona Vaticano (RM) ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

📌 Cuoco/a Unico/a (Roma)
🏢 E-Work S. P. A.
📍 Roma