Hamerica’s è una società leader nel mondo della ristorazione con oltre 30 ristoranti distribuiti in tutta Italia.
Siamo alla ricerca di un/a **CAPO CUCINA** per la prossima apertura presso il Waterfront Mall di Genova. Se ami il mondo della ristorazione, hai spirito di leadership e vuoi metterti in gioco in un contesto giovane e in crescita, potresti essere la persona giusta per noi! **Responsabilità principali**: - Coordinare e gestire la brigata di cucina
- Supervisionare la preparazione di hamburger, fritti e altri piatti del menu
- Garantire qualità, velocità e standard elevati nel servizio
- Gestire ordini, fornitori e controllo delle materie prime
- Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Monitorare costi, sprechi e ottimizzazione delle risorse **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa come Capo Cucina, Sous Chef o responsabile cucina
- Passione per il mondo burger e cucina street food/gourmet
- Ottime capacità di leadership e gestione del team




- Capacità di lavorare in contesti dinamici e ritmi sostenuti
- Creatività e attenzione alla qualità degli ingredienti
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend inclusi **Cosa offriamo**
- Inserimento in un ambiente giovane, dinamico e in forte crescita
- Concrete opportunità di sviluppo professionale
- Formazione continua
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Application Question(s): - Quanti anni di esperienza hai come Store Manager? Work Location: In person

📌 Hamerica’s - Store Manager (Genova)
🏢 Intervieweb per FB Retail
📍 Genova