Sede: Old Wild West Alessandria Tipologia contrattuale: Tempo determinato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. RAL: fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Turnazioni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi Old Wild West, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, è alla ricerca di una persona appassionata e motivata da inserire nel ruolo di Responsabile di Sala. Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità, grazie all'attenzione al servizio, alla collaborazione tra le persone e alla cura dell'esperienza cliente. Di cosa ti occuperai? In qualità di Responsabile di Sala,



contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand. Nel concreto ti occuperai di: - Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente; - Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio; - Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza; - Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra; - Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento; - Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti: - Esperienza nel ruolo:un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili; - Spirito di squadra:attitudine a lavorare inteame a

📌 Responsabile di sala Old Wild West (Italia)
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Italia