Pizzeria strutturata a Novara ricerca un Direttore di Pizzeria con esperienza reale nella gestione di locali dinamici e ad alto volume. Cerchiamo una figura presente, operativa e capace di guidare il team con metodo, energia e leadership.

Cosa farai
Gestirai l’attività operativa del locale durante pranzo e cena
Coordinerai e motiverai il team di sala e cucina
Organizzerai turni, ordini e inventari
Controllerai costi, fornitori e standard di qualità
Supporterai la direzione in eventuali nuove aperture

Chi cerchiamo
Esperienza concreta come direttore, store manager o capo turno in pizzerie o ristoranti strutturati
Leadership, capacità decisionale e resistenza allo stress
Approccio operativo e orientato agli obiettivi
Conoscenza delle procedure HACCP e gestione del personale
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

Cosa offriamo
Contratto full-time (9/10 turni settimanali) 5 giorni su 7





Inizialmente a tempo determinato con possibilità di passaggio a tempo indeterminato. Retribuzione commisurata all’esperienza + premio legati ai risultati
Inserimento stabile in un gruppo in crescita
Ambiente di lavoro dinamico e meritocratico

Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

- Novara, Piemonte: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Domande di preselezione:

- Sei residente in zona ?

Esperienza:

- direttore ristorante: 2 anni (Obbligatorio)
- responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Direttore Pizzeria (Italia)
🏢 Ingenium Consulting
📍 Italia