Maitre di Sala – Color Holiday

Nota per i candidati: Se ti trovi già in zona Riviera Romagnola, segnalalo nella candidatura: c'è la possibilità di fissare direttamente un colloquio conoscitivo di persona con il titolare subito dopo la metà di settembre.

Sei un Maître con la passione per l'accoglienza sei un operativo e hai la voglia di coordinare un team dinamico? Color Holiday, brand leader nelle vacanze per famiglie in Romagna e puglia, cerca un Maître di Sala per l'ampliamento dell'organico di una delle sue strutture ricettive.

Cerchiamo una figura solare, organizzata e con una forte propensione al lavoro di squadra, in grado di garantire un servizio di sala eccellente, curare l'esperienza dell'ospite e gestire il personale con leadership positiva.

Cosa farai:

- Coordinare e supervisionare la brigata di sala durante i servizi.
- Gestire la disposizione dei tavoli e l'accoglienza degli ospiti con stile e cordialità.
- Monitorare gli standard di pulizia, igiene (HACCP) e presentazione della sala.
- Collaborare con lo Chef di Cucina per la gestione snello del servizio buffet e servito.
- Formare e motivare il team di sala, promuovendo un clima di lavoro collaborativo.

Cosa chiediamo:





- Esperienza pregressa nel ruolo di Maître o Primo Chef de Rang in strutture alberghiere (preferibilmente resort o contesti family).
- Eccellenti doti comunicative, di leadership e di gestione del cliente.
- Ottima capacità di problem solving e resistenza allo stress nei momenti di picco.
- Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera è un plus).
- Attitudine al rispetto degli standard aziendali e flessibilità oraria.

Cosa offriamo:

- Contratto di lavoro stagionale a tempo determinato con concrete prospettive di continuità lavorativa.
- Vitto e alloggio inclusi.
- Inserimento in un gruppo solido e in forte espansione, con opportunità di crescita professionale.
- Ambiente di lavoro giovane, meritocratico e orientato al benessere del team.

Sede di lavoro: Riviera Romagnola e non solo(struttura specifica assegnata in fase di colloquio).

Invia il tuo CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali per candidarti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Maitre/direttore di sala stagione estiva 2027 (Italia)
🏢 Color Holiday srls
📍 Italia