Via Pasteria è una realtà in crescita specializzata nella produzione e somministrazione di pasta fresca artigianale trafilata a bronzo. Negli ultimi anni abbiamo aperto diversi ristoranti e un Centro di Produzione, con nuove aperture previste.

Per ampliamento del nostro team, ricerchiamo persone appartenenti alle categorie protette ai sensi della Legge 68/99, da inserire nelle nostre sedi con un ruolo coerente con esperienza, capacità e attitudini personali.

Cerchiamo persone motivate, affidabili e desiderose di entrare a far parte di un contesto dinamico, collaborativo e orientato alla crescita.

Posizioni disponibili

Cucina

La risorsa si occuperà di:
- Preparazione e lavorazione degli alimenti;
- Supporto alle attività di cucina;
- Rispetto delle procedure aziendali e delle norme HACCP;
- Cura dell'attrezzatura e della postazione di lavoro;
- Collaborazione con il team.

È richiesta predisposizione all'apprendimento e interesse per il mondo della pasta fresca.

Sala

La risorsa si occuperà di:
- Accoglienza e assistenza dei clienti;
- Gestione della cassa;




- Sistemazione e mantenimento della sala;
- Collaborazione con il team di sala e cucina.

È gradita la conoscenza della lingua inglese.

Housekeeping / Lavaggio

La risorsa si occuperà di:
- Pulizia e riordino degli ambienti;
- Lavaggio di stoviglie e attrezzature;
- Utilizzo corretto delle attrezzature e dei prodotti chimici;
- Rispetto delle procedure di igiene e delle norme HACCP;
- Cura e ordine della propria postazione.

Il profilo che cerchiamo
- Appartenenza alle categorie protette ai sensi della Legge 68/99;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Affidabilità e professionalità;
- Attenzione e cura del dettaglio;
- Buone capacità comunicative;
- Desiderio di apprendere e crescere professionalmente;
- Disponibilità e flessibilità;
- Per alcune posizioni, conoscenza della lingua italiana.

Valuteremo con attenzione il profilo di ogni candidato, individuando la posizione più adatta alle sue competenze

📌 Addetto/a di Cucina, Sala o Housekeeping – Categoria Protetta (Milano)
🏢 Rubicon Capital Ventures
📍 Milano