Sei appassionato di ristorazione informale ma di qualità? Ami curare ogni dettaglio, dalla cottura della carne all'impiattamento? Per la nostra hamburgeria gourmet situata nel cuore del centro storico, cerchiamo un Cuoco / Addetto alla Piastra da inserire nel nostro team.

Cosa ti offriamo

Contratto: A tempo determinato con finalità di inserimento a tempo indeterminato (CCNL Turismo/Ristorazione).

Orario di lavoro: Full-time / Tempo parziale (previsti turni serali e festivi).

Ambiente: Dinamico, giovanile e con materie prime di altissima qualità.

Compenso: Commisurato all'effettiva esperienza del candidato.

Di cosa ti occuperai

Gestione della linea di cucina e della piastra durante il servizio.

Preparazione e stoccaggio degli ingredienti (salse, condimenti, lavorazione della carne).

Mantenimento e rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della pulizia della postazione.





Gestione delle comande mantenendo ritmi di lavoro veloci e coordinati con la sala.

I requisiti che cerchiamo

Attestato HACCP obbligatorio in corso di validità (per la manipolazione degli alimenti).

Esperienza (anche breve) nella ristorazione, preferibilmente in hamburgerie, pub o griglierie.

Conoscenza delle tecniche di cottura della carne e gestione della piastra.

Velocità, precisione nei dettagli e capacità di lavorare sotto pressione nei momenti di picco.

Domicilio nelle vicinanze o facilità di spostamento verso il centro storico.

Come candidarsi

Se vuoi fare parte del nostro progetto, invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato a [email protected] con oggetto *"Candidatura Cuoco Centro Storico"*.

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco / Piastrista per Hamburgeria Gourmet – Centro Storico (Palermo)
🏢 Taormina cucina e tradizione
📍 Palermo