17 apr
Impiego24
Bologna Provincia
La risorsa ricercata si occuperà delle seguenti attività: - Controllare la congruenza dei colli e della merce ordinata - ricevuta - presente nei documenti di trasporto e suddividere i prodotti verificando le temperature al momento della consegna - Provvedere a togliere gli imballaggi delle materie prime e eliminandoli secondo le procedure di raccolta differenziata - Predisporre su indicazione del capostruttura le modalità per l'adeguato stoccaggio delle merci, che effettua direttamente al fine di verificare costantemente le giacenze e assicurarsi un'adeguata rotazione delle stesse. - Controllare sistematicamente le scadenze della materia prima e la corretta applicazione delle etichette sulle confezioni aperte.
- Effettuare costantemente la pulizia dei locali del magazzino, delle celle frigorifere e degli scaffali. - Verificare eventuali ammaccature delle scatole o dei contenitori delle materie prime. - Coordinare insieme ai cuochi il rifornimento delle materie prime per la cucina in rispetto delle procedure igienico sanitariePer info e candidature: http://www.cirfood.com/it/risorse-umane/lavora-con-noi
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