Per la stagione estiva 2026 (a partire da giugno), The Roof, realtà contemporanea situata nel cuore di Cortina d’Ampezzo, è alla ricerca di uno/a Chef.

La figura avrà un ruolo centrale nella gestione della cucina e nello sviluppo dell’offerta gastronomica, contribuendo a definire l’identità del locale in un contesto vivace e orientato all’esperienza.

The Roof è un ambiente giovane e dinamico, dove creatività e organizzazione devono convivere ogni giorno. Cerchiamo persone che vogliano mettersi in gioco, portare idee e crescere all’interno di un progetto in evoluzione, con la possibilità di lasciare un segno concreto nello sviluppo del locale.

Cosa cerchiamo
Esperienza consolidata nel ruolo Sous Chef o Capo Partita
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della gestione operativa della cucina
Capacità di coordinamento della brigata
Creatività,



organizzazione e orientamento al risultato

Cosa offriamo
Ruolo di responsabilità in un progetto dinamico e in crescita
Possibilità di esprimere e sviluppare la propria visione culinaria
Contesto competente e stimolante
Vitto e alloggio

L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €2.300,00 al mese

Benefit:
Alloggio
Bevande gratis
Buoni pasto
Mensa aziendale
Parcheggio libero
Snack gratis
Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Sous Chef Cortina D'ampezzo
🏢 The Roof Cortina
📍 Cortina d'Ampezzo