Supermercato Discount della Ampio Distribuzione Organizzata ricerca un addetto al Banco Macelleria da inserire nel proprio organico con tempo determinato della durata di tre mesi, con possibilità di proroga.

Descrizione della Posizione

La figura selezionata opererà all'interno del reparto macelleria, gestendo l'intero ciclo del prodotto: dal ricevimento e controllo delle carni fresche fino alla loro preparazione, al confezionamento e all'esposizione nel banco. Il ruolo richiede competenza tecnica nella lavorazione delle carni, piena padronanza delle normative igienico-sanitarie vigenti e una naturale predisposizione al contatto con la clientela. La posizione prevede un impiego full time su turni, articolato su sei giorni a settimana con riposo a rotazione.

Mansioni principali
Ricevere e controllare la qualità delle carni in ingresso, verificandone la conformità, l'integrità e la corrispondenza con quanto ordinato
Eseguire i tagli mediante coltelleria professionale e attrezzature specifiche del reparto
Confezionare i prodotti tramite macchinari dedicati, nel rispetto degli standard qualitativi e igienici
Allestire e mantenere il banco con una disposizione dei prodotti funzionale e visivamente curata




Pulire e sanificare la postazione di lavoro in conformità con le normative HACCP

Requisiti richiesti
Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella medesima mansione, maturata preferibilmente nel settore della GDO
Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie per il trattamento, il confezionamento e la vendita di prodotti alimentari
Capacità di utilizzo in sicurezza di coltelleria professionale e degli strumenti tipici del reparto
Ottima padronanza della lingua italiana, scritta e parlata
Orientamento al cliente, con atteggiamento cordiale e disponibile
Flessibilità rispetto a turni e fasce orarie variabili
Resistenza fisica e manualità adeguate alle esigenze del ruolo
Automunito/a

Se hai maturato una solida esperienza nel settore e sei alla ricerca di un contesto agile in cui mettere a frutto le tue competenze tecniche, questa è l'occasione giusta per te.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.

📌 Addetto Al Banco Macelleria Per Supermercato Discount Sant'agostino (Italia)
🏢 SVM Work Solution
📍 Italia