Descrizione:
Il ristorante Casa 50 è alla ricerca di un Capo Partita ai Primi da inserire nel proprio team di cucina. Cerchiamo una persona con esperienza, abituata a lavorare in cucine organizzate e con tecniche di cucina moderne e standardizzate, capace di gestire in autonomia la partita dei primi e mantenere elevati standard qualitativi. Responsabilità: - Gestione completa della partita dei primi: - Preparazione e impiattamento secondo gli standard del ristorante
Organizzazione della linea e delle preparazioni
Rispetto delle procedure di cucina e degli standard qualitativi
Collaborazione con la brigata di cucina Requisiti: - Esperienza nel ruolo di Capo Partita ai Primi: - Conoscenza delle tecniche di cucina moderne e standardizzate:



- Capacità di lavorare sotto pressione durante il servizio
Precisione, organizzazione e pulizia
Spirito di squadra Offriamo: - Inserimento in un atmosfera competente e strutturato
Possibilità di crescita qualificato
Retribuzione commisurata all’esperienza Contratto e condizioni verranno discussi in fase di colloquio Contratto di lavoro: Tempo determinato, Tempo indeterminato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita Ai Primi Napoli
🏢 CASA CINQUANTA
📍 Napoli