CUOCO CAPO PARTITA - HOTEL BELVEDERE By LVG HOTEL COLLECTION - PALLANZA LVG Hotel Collection è un gruppo alberghiero italiano con sede a Novara (Piemonte), parte di LVG Group, azienda che opera nel settore dell'ospitalità e della consulenza alberghiera. In LVG Hotel Collection, ci dedichiamo a garantire soggiorni memorabili e servizi impeccabili, contraddistinti da un'autentica passione per l'ospitalità. Siamo alla ricerca di persone motivate, appassionate e desiderose di intraprendere un percorso di crescita qualificato all'interno di un ambiente dinamico e partecipativo. Descrizione della posizione Cerchiamo una figura di Capo Partita da inserire in questo nuovo entusiasmante progetto! La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio del nostro Hotel. OBIETTIVI: - Seguire scrupolosamente le schede tecniche delle ricette e le relative grammature
Seguire una corretta conservazione dei generi alimentari cotti e crudi
Fornire un servizio di altissimo livello ai clienti, in linea con l’immagine e la reputazione della struttura ricettiva. ATTIVITÀ:
Lavoro in team
Lavorare a stretto contatto con il team per garantire un servizio fluido e di qualità,



contribuendo a mantenere un ambiente di lavoro armonioso, valorizzando la collaborazione tra i membri del team. Comunicazione
Comunicare in modo esplicito e tempestivo con lo staff di sala e cucina. Organizzazione
Organizzare il proprio lavoro e supportare l’organizzazione complessiva del team, rispettando tempistiche e priorità. Preparazione
Partecipare attivamente alla preparazione dei piatti, garantendo standard di qualità elevati. Health & safety Assicurare che tutte le normative igienico-sanitarie siano rispettate. Requisiti
Esperienza pregressa nello stesso ruolo;
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
Disponibilità a lavorare su turnazioni/nel weekend. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Benefit: - Orario flessibile
Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - 28922 Verbania: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale) Esperienza: - Capo Partita: 1 anno (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita Verbania (Italia)
🏢 LVG Management
📍 Italia