OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per notevole cliente:
CUOCO RESPONSABILE DI CUCINA Siamo alla ricerca di un Cuoco indipendente e responsabile della cucina, da inserire in un Ostello situato a Roma. La risorsa dovrà coordinare la cucina e gestire l'organizzazione del lavoro in autonomia. È richiesta esperienza pregressa nella mansione. La risorsa si occuperà di: - Preparazione dei piatti secondo gli standard della cucina
Coordinamento e supervisione del team di cucina
Gestione delle tempistiche e organizzazione del lavoro in autonomia
Controllo della qualità degli alimenti e rispetto delle norme igienico-sanitarie
Collaborazione con la direzione per l'organizzazione dei menù e degli approvvigionamenti Requisiti fondamentali: - Esperienza pregressa come cuoco con responsabilità di coordinamento




Autonomia nella gestione della cucina e del personale
Buone doti organizzative e relazionali
Precisione, cura dei dettagli e proattività
Ottima conoscenza e comprensione della lingua italiana Condizioni di lavoro: - Luogo di lavoro: Roma
Orario di lavoro: da definire in base alle esigenze aziendali
Tipologia di contratto: Tempo determinato/ somministrazione, con possibilità di continuità
Livello e retribuzione: da valutare in base all'esperienza della risorsa
Non è previsto alloggio #joinusmestre Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Tempo determinato

📌 Cuoco/a Roma
🏢 Osmosi
📍 Roma