LVRH Hotels società nata dal gruppo Roscioli Hotels per la sua struttura di Milano ricerca un Responsabile Junior Colazioni.
Responsabile Junior Colazioni:
Siamo alla ricerca di una figura dinamica, responsabile e desiderosa di crescere nel settore dell’ospitalità, da inserire come Responsabile Junior Colazioni nella nostra attuale struttura alberghiera a Milano. Questa posizione prevede un percorso di formazione e crescita professionale, con l’obiettivo di assumere progressivamente il ruolo oggi ricoperto dalla figura Senior, che sarà coinvolta nella nuova apertura prevista per Dicembre 2025.
Il tuo ruolo iniziale
Collaborare con il Responsabile Senior nella gestione operativa del servizio colazioni
Garantire un’accoglienza cordiale e un servizio snello agli ospiti
Supportare l’allestimento e il mantenimento del buffet, con attenzione alla qualità e alla presentazione dei prodotti
Partecipare alla gestione degli approvvigionamenti e del controllo scorte
Collaborare con il team per garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP)
Apprendere gradualmente le competenze di coordinamento del personale e gestione operativa Il profilo ideale
Esperienza, anche breve,



nel settore Food & Beverage, preferibilmente in contesti alberghieri o simili
Passione per l’accoglienza, attenzione al cliente e cura del dettaglio
Spirito di iniziativa, affidabilità e voglia di apprendere
Buone doti organizzative e capacità di lavorare in squadra
Conoscenza delle norme HACCP
Buona conoscenza della lingua italiana e inglese
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni diurni (occasionalmente il turno serale), anche durante weekend e festivi Cosa offriamo
Inserimento immediato con contratto full time a tempo determinato
Percorso formativo strutturato volto a sviluppare capacità gestionali e organizzative
Opportunità concreta di crescita interna, con l’obiettivo di assumere il ruolo di Responsabile Colazioni alla partenza del collega Senior per la nuova struttura
Atmosfera di lavoro stimolante, competente e orientato alla valorizzazione delle persone
Coinvolgimento in un progetto ambizioso di espansione e sviluppo aziendale La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77

📌 Responsabile Junior Colazioni Milano (Italia)
🏢 LVRH Service
📍 Italia