Chic Mama Club Restaurant - Positano: - L’unico Club Restaurant in Costiera Amalfitana e Penisola Sorrentina_ Chic Mama, realtà consolidata nel panorama dell’alta cucina e dell’hospitality di lusso, è alla ricerca di uno Chef de Rang di talento per la stagione lavorativa 2026. La nostra filosofia unisce Mediterranean Contemporary Fine Dining, servizio d’eccellenza e un’esperienza immersiva che celebra la Dolce Vita contemporanea. Responsabilità principali
Garantire un servizio impeccabile e personalizzato, seguendo gli standard dell’alta ristorazione internazionale.
Accogliere e assistere gli ospiti, curando ogni dettaglio dell’esperienza a tavola.
Gestire la mise en place, il coordinamento con il commis e la comunicazione costante con la cucina.
Presentare il menu e supportare i clienti nella scelta di piatti, vini e cocktail distintivi.
Collaborare con il Maître e il team di sala per mantenere standard di eccellenza costanti. Requisiti
Esperienza consolidata in ristoranti fine dining o luxury hospitality.
Conoscenza fluente della lingua inglese (una seconda lingua costituisce un plus).
Ottime capacità comunicative e relazionali, orientamento al cliente e attenzione al dettaglio.
Resistente spirito di squadra,



flessibilità e capacità di lavorare in contesti dinamici.
Passione per l’ospitalità, il servizio di qualità e la cultura del Mediterraneo. Cosa Offriamo
Contratto tempo pieno a tempo determinato (durata 7 mesi, stagione 2026).
Retribuzione:€1.800 - €2.200 netti mensili, commisurati all’esperienza.
Possibilità di crescita professionale e aggiornamento continuo.
Ambiente di lavoro stimolante e orientato all’eccellenza del servizio.
Sede di lavoro: Positano, Costiera Amalfitana. Cosa significa entrare in questo progetto
Far parte di un progetto consolidato e ambizioso di alta cucina mediterranea contemporanea.
Collaborare con un team di professionisti di alto profilo nel settore del fine dining.
Ambiente di lavoro serio, sano e con opportunità concrete di crescita qualificato. Se sei interessato a far parte del nostro team e ritieni di avere i requisiti richiesti, invia il tuo curriculum vitae aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali. Speriamo di averti presto nel nostro team! Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Esperienza: - Chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

📌 Chef De Rang Positano (Italia)
🏢 Chic Mama Positano
📍 Italia