Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere. Per il nostro ristorante a Borgo San Dalmazzo (Cuneo) siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE di RISTORANTE/VICE RESTAURANT MANAGER. PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE: - Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turnazioni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
Supervisionare la squadra;
Attenzione massima al cliente;
Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita; REQUISITI: - Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale;
Proattività ed energia;
Passione per il lavoro di squadra;




Cura della crescita del team e delle singole persone; INQUADRAMENTO E BENEFIT: - Tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola con copertura spese prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77, l'occasione è aperta a entrambi i sessi_.

📌 Vice Direttore Old Wild West Opportunità A Borgo San Borgo San Dalmazzo
🏢 Cigierre
📍 Borgo San Dalmazzo