La Location per eventi e Ristorante l'Antica Corte di Travagliato (BS) cerca un Direttore Operativo F&B; Posizione:
Responsabilità principali: - Gestione e supervisione di tutti i reparti operativi del ristorante e manutenzione.
Ottimizzazione dei processi operativi per garantire efficienza e qualità del servizio.
Gestione del personale, inclusa la formazione, la valutazione delle prestazioni e la gestione delle risorse.
Controllo dei costi e dei budget operativi, individuando possibilità di miglioramento.
Garantire il rispetto degli standard di sicurezza, igiene e qualità.
Sviluppo e implementazione di strategie per migliorare la soddisfazione del cliente.
Gestione dei rapporti con i fornitori.
Monitoraggio e analisi dei KPI operativi.
Collaborazione con la proprietà e altri reparti per raggiungere gli obiettivi aziendali. Requisiti:



- Esperienza comprovata nella gestione operativa di strutture alberghiere di medio-grandi dimensioni.
Ottime capacità di leadership e gestione del personale.
Profonda conoscenza delle dinamiche operative del settore alberghiero.
Spiccate capacità di problem-solving e gestione dello stress.
Orientamento al cliente e capacità di creare un contesto positivo.
Buona conoscenza della lingua inglese.
Residenza in zona o disponibilità al trasferimento. Altre informazioni:
Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, Opportunità di crescita qualificato, Un pacchetto retributivo competitivo, Contratto a tempo indeterminato. Se sei un professionista motivato, con una solida esperienza nel settore alberghiero e desideri accettare questa stimolante sfida

📌 Direttore Operativo Di Struttur F&b Travagliato Bs (Italia)
🏢 Pngroup
📍 Italia