Per il nostro Baglioni Masseria Muzza, a pochi minuti da Otranto, circondata dal verde degli ulivi e l’azzurro del mare del Salento, siamo alla ricerca di un/a Chef de Partie da inserire al team per la stagione 2025! La risorsa di occuperà delle seguenti attività:
Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante.
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio ottimizzato.
Mantenere l'igiene e la pulizia della cucina.
Gestire le scorte e gli ordini di ingredienti.
Formare e supervisionare il personale junior.
Esperienza di almeno 2 anni, preferibilmente in un ambiente di lusso o membri di LHW,
Ottime capacità comunicative e relazionali,
Capacità di Teamwork e cura nel servizio.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni,



inclusi i weekend e i giorni festivi. Cosa offriamo:
Contratto a tempo determinato, tempo pieno con possibilità di proroga,
Possibilità di crescita professionale e formazione,
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico,
Servizio Mensa, eventuale disponibilità di alloggio La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._

📌 Chef De Partie Baglioni Masseria Muzza Lecce
🏢 BAGLIONI HOTELS
📍 Lecce