Tempor spa, filiale di Potenza,ricerca per struttura Ricettiva n.1 figura di RESPONSABILE DI SALA Mansione responsabile di sala: - programma i menù
controlla la mise en place
cura l'aspetto estetico della sala
dirige e controlla il lavoro dei camerieri
presenta il menù e la carta dei vini
gestione dei turnazioni Competenze del responsabile di sala: - Competenza nelle tecniche di cucina
Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra
Capacità relazionali e comunicative
Creatività e passione
Resistenza allo stress e alla fatica
Ottima conoscenza della lingua inglese. E' richiesta esperienza pregressa nella mansione. Si offre tempo determinato. Luogo di lavoro: Lecce e Provincia Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Tempo determinato
📌 Responsabile Di Sala Roma
🏢 TEMPOR
📍 Roma