Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, seleziona è alla ricerca di una figura di Sommelier ad integrazione dell’organico di sala. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: - Assistenza della clientela durante il servizio;
Gestione della cantina (giacenze ed inventari);
Gestione della carta vini;
Proposta e implementazione abbinamenti ai diversi menù dei ristoranti;
Corretta applicazione degli alti standard di servizio (LQA).
Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari (hotel di lusso o alta ristorazione);
Completamento del percorso formativo con diploma Sommelier;
Buona conoscenza degli Standard LQA;
Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un’ulteriore lingua straniera costituirà un plus.



Completano il profilo: professionalità, flessibilità (anche in termini di giorni ed orari di servizio), disponibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali. Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale. Si offre: - tempo determinato stagionale
Vitto e alloggio in camera condivisa
Training LQA e attività di formazione
Mensa aziendale
Divisa e lavaggio divisa Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.700,00 - €1.800,00 al mese Agevolazioni: - Alloggio
Mensa aziendale
Parcheggio libero Orario: - Turni Sede di lavoro: Di persona

📌 Sommelier Rapallo
🏢 Grand Hotel Bristol
📍 Rapallo