Franceschetta58 e alla ricerca di una figura agile e appassionata da inserire nel proprio team di sala.

Cerchiamo una persona che ami l'ospitalita e desideri offrire un'esperienza di servizio attenta e coinvolgente, con una naturale curiosita verso il mondo del vino e la voglia di approfondirne continuamente la conoscenza.

Attivita
Preparare la sala e curare la mise en place secondo gli standard del ristorante.
Accogliere gli ospiti con professionalita e cordialita.
Gestire il servizio ai tavoli, raccontando i piatti e accompagnando il cliente durante tutta l'esperienza.
Consigliare vini e abbinamenti in collaborazione con il responsabile di sala, valorizzando la carta dei vini.
Collaborare con il team per garantire un servizio fluido e di alto livello.
Riordinare e preparare la sala al termine del servizio.

Requisiti
Diploma di scuola superiore.
Almeno un anno di esperienza in un ruolo analogo.




Buona conoscenza del vino e interesse ad approfondire il mondo dell'enologia.
Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese.
Spiccate capacita comunicative e orientamento all'ospitalita.
Attestato HACCP.
Entusiasmo, curiosita, flessibilita e predisposizione al lavoro di squadra.

Costituiscono titolo preferenziale
Esperienze in ristoranti di medio-alto livello.
Percorsi formativi in ambito enologico (AIS, FISAR, WSET o equivalenti), anche non completati.
Conoscenza di una seconda lingua straniera.

Ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, l'annuncio e rivolto a candidati di qualsiasi genere. L'offerta e aperta a persone di tutte le eta e nazionalita, nel rispetto dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

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📌 Cameriere Di Sala Francesche Modena
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📍 Modena