Per prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle, siamo alla ricerca di una figura di Commis di Sala / Runner da inserire all'interno del team di sala di un esclusivo ristorante fine dining.

La risorsa supporterà la brigata di sala durante tutte le fasi del servizio, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi e di ospitalità che contraddistinguono la struttura.

Cosa offriamo:

- Contratto iniziale di 1 mese full time (40 ore settimanali).
- Possibilità di proroga.
- Lavoro organizzato su turni, inclusi weekend e festivi.
- Inserimento in un contesto esclusivo e altamente qualificante.
- Opportunità di crescita professionale nel settore dell'hotellerie di lusso e della ristorazione fine dining.

Responsabilità principali:

- Supportare la brigata di sala nella preparazione e nella gestione del servizio.
- Assicurare un servizio preciso, ordinato e puntuale nel rispetto degli standard della struttura.
- Comprendere ed eseguire con attenzione le indicazioni e le richieste dei colleghi di sala.




- Collaborare costantemente con la cucina e con il team di sala per garantire un servizio fluido, discreto e perfettamente coordinato.
- Curare il riassetto e la pulizia degli ambienti e delle attrezzature di sala durante il servizio.
- Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro strutturato, efficiente e professionale.

Requisiti:

- Precisione e attenzione ai dettagli.
- Capacità di ascolto e rapidità nell'esecuzione delle indicazioni.
- Discrezione e professionalità.
- Attitudine a lavorare in squadra anche in situazioni di particolare intensità.
- Forte orientamento alla qualità del servizio e all'ospitalità.

Luogo di lavoro: Venezia Isola

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

📌 Commis di sala/ runner per hotel 5 stelle - venezia
🏢 Manpower
📍 Venezia