Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. **Commis Pastry (M/F) - Milano** I tuoi Obiettivi: - Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti
- Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio
- Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
- Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza **Benefits**: - Full time (40h/settimana) e due giorni di riposo consecutivi
- Pasti durante il servizio e sconti nei nostri ristoranti
- Formazione continua e tante possibilità di carriera
- Possibilita’ di trasferimento all’estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio)
- E mooolto altro ancora! Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
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📌 Commis Pastry (M/F) - Milano (Italia)
🏢 Big Mamma
📍 Italia