**La struttura** **Mangia Restaurant by Hotel Athena**
Hotel 4 stelle nel centro storico di Siena
Sede di lavoro: Hotel Athena - Via P. Mascagni 55, Siena **Descrizione della posizione** Per il nostro ristorante **Mangia Restaurant**, siamo alla ricerca di un/una **Aiuto Cuoco/a** motivato/a e appassionato/a, da inserire nel team di cucina per i servizi di **colazione e cena**. L’inserimento è finalizzato alla **stagione 2026**, con possibilità di continuità. **Responsabilità principali**
- Supporto allo Chef e alla brigata di cucina nelle attività quotidiane
- Preparazione delle linee e delle materie prime
- Collaborazione nella realizzazione dei piatti durante i servizi di colazione e cena
- Cura dell’ordine, della pulizia e dell’igiene degli ambienti di lavoro
- Applicazione delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
- Collaborazione con il team di cucina per garantire qualità, tempistiche e standard del ristorante **Requisiti**
- Esperienza, anche mínima, nel ruolo di aiuto cuoco o in cucina professionale
- Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Serietà, affidabilità e spirito di collaborazione
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale **Tipologia di contratto**
- **Full-time**:



40 ore settimanali, 6 giorni su 7
- **oppure**: - Turno mattina (colazioni)
- Turno serale (cena) Contratto: Tempo pieno secondo CCNL Turismo Hotel di riferimento **Cosa offriamo**
- Ambiente di lavoro competente e stimolante
- Inserimento in una struttura alberghiera di prestigio
- Opportunità di crescita e formazione continua
- Pacchetto retributivo competitivo
- Benefit aziendali: - Buoni pasto
- Congedo parentale
- Sconti su prodotti o servizi dell’azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
- Viaggi premio **Requisiti logistici** **Siena (Toscana)**
È necessario poter raggiungere agevolmente la sede di lavoro o trasferirsi prima dell’inizio dell’attività (requisito obbligatorio). Se desideri entrare a far parte della nostra brigata e crescere in un contesto di ristorazione e ospitalità di qualità, inviaci il tuo **CV** (con eventuale breve presentazione) a:
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Somministrazione Retribuzione: €843,07 - €1.952,61 al mese Benefit: - Assistenza sanitaria integrativa
- Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Aiuto Cuoco (Siena)
🏢 Athena
📍 Siena