Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

I tuoi Obiettivi Passione per la pizza e la cucina italiana

Esperienza consolidata nel ruolo di chef pizzaiolo

Gestione stock e inventario

Solida esperienza nella gestione di team, capacità di guidare, formare e motivare

Organizzazione, precisione e attenzione alla qualità

Ottime capacità di leadership e formazione

Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza La nostra Offerta Tempo indeterminato di 42 ore settimanali,



su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi

Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)

Mance garantite Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo

Tante possibilità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale... and much more!

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un'azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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📌 Primo Pizzaiolo (M/F) - BERLINO SETTEMBRE 2026 (Milano)
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