Descrizione
Nel cuore vibrante di San Giovanni Rotondo, dove i profumi autentici della tradizione si fondono con l’energia di un’esperienza culinaria d’eccellenza, sorge lo Chalet dei Gourmet:
ristorante di lusso parte del circuito Restworld. Per rafforzare la brigata di cucina, siamo alla ricerca di un Pizzaiolo con esperienza. **Chi cerchiamo**:
Un professionista con almeno 2 anni di esperienza, preferibilmente maturata in contesti di alto livello. La risorsa selezionata gestirà in autonomia l’intera postazione pizzeria, occupandosi di tutte le fasi: - preparazione degli impasti
- stesura e farcitura
- gestione della cottura **Requisiti**: - Ottima conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione
- Precisione, rapidità e cura nella presentazione
- Esperienza con forni professionali (legna o elettrico)
- ** Automunito/a** (preferibile per raggiungere la struttura) Contratto




Il contratto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo **indeterminato**. L'impegno è tempo pieno su **turni unici serali**, organizzati 6 giorni su 7. Lo stipendio offerto è di 1800/2000€ netti mensili, ma verrà comunque valutato in base all'esperienza. Cosa offre l'azienda
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Composizione menù
- Conservare le materie prime per alimenti
- Farcitura
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparazione impasto
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Stesura
- Forno a legna

📌 Pizzaiolo Per Ristorante di Alto Livello (San Giovanni Rotondo)
🏢 Restworld
📍 San Giovanni Rotondo