Siamo alla ricerca di un/una cameriere/a di sala con esperienza e che voglia crescere insieme.

Stiamo lavorando alla nuova apertura di Doppio Malto I Gigli presso il C.C I Gigli in Via San Quirico 165, Campi Bisenzio (FI): non vediamo l'ora!

Stiamo selezionando camererieri/e addetti/e sala con esperienza.

Che cosa farai:

- Insieme allo Staff Manageriale, sarai un punto di riferimento (guida, non dittatore!);

- Accoglierai i clienti come se fossero gli ospiti d'onore a casa tua e farai in modo che tutti seguano il tuo esempio;

- Farai in modo che il dialogo tra sala e cucina sia una melodia e non un film d'azione;

- Ci aiuterai a rendere un'esperienza da raccontare ogni pasto e momento targato Doppio Malto I Gigli.

Chi sei:

- Non sei un robot ma un "Capitano" (o "Capitana") con il "fuoco dentro";

- Riesci a gestire una sala piena e una brigata agguerrita mantenendo la calma di un monaco tibetano;

- Sai consigliare la nostra birra artigianale e il piatto da accompagnare anche al cliente più indeciso;

- Hai un occhio così clinico da notare un bicchiere opaco a dieci metri di distanza;

- Pensi che il "problem solving" sia un divertente sport olimpico e nel cosiddetto "gioco di squadra" sei in grado di fare sentire la tua aura come un faro.





Completano il tuo profilo:

- Leadership naturale e una buona dose di ironia;

- Passione vera per l'ospitalità;
- Esperienza nel mondo dell'ospitalità e della ristorazione;
- Esperienza (anche in altri settori) al coordinamento di Staff (perché i trucchi del mestiere si imparano sul campo).

Contratto di lavoro:

Part time 30 ore/settimanali (o full-time, da valutare insieme).

Orario:

- Su turni a rotazione.

Esperienza:

- cameriere/ addetto/a sala: preferenziale l'esperienza, l'approccio al coordinamento e il desiderio di crescere e di gestire la sala e il team.

Dove: Doppio Malto I Gigli, Via San Quirico, 165, 50013 Campi Bisenzio FI.
⏳ Quando: L'apertura è prevista in autunno ma la formazione inizia prima.

Ti riconosci?

Inviaci il tuo CV.

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Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione ai sensi del Dlgs.196/2003.
La ricerca rispetta il Dlgs 198/2006 ed è aperta a candidate/i di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età.

📌 Cameriere/a - Addetto/a sala con esperienza - Campi Bisenzio (FI) (Firenze)
🏢 Doppio Malto
📍 Firenze