Il Ristorante Adelaide, raffinato fine dining restaurant situato all’interno dell’Hotel Vilòn, è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire nel proprio team di sala. La figura selezionata dovrà garantire un servizio impeccabile e un’esperienza gastronomica di alto livello, in linea con gli standard di eccellenza della struttura.

Principali responsabilità

- Gestione autonoma della propria sezione di sala

- Accoglienza e assistenza degli ospiti garantendo un servizio impeccabile e personalizzato

- Coordinamento con la brigata di sala e la cucina

- Cura dei dettagli e rispetto degli standard di un servizio di alto livello

Requisiti richiesti

- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti fine dining o hotel di lusso

- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio





- Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus)

- E' gradita una buona conoscenza del mondo del vino e della mixology

- Eccellenti capacità relazionali e orientamento al cliente

- Cura dell’immagine, precisione e attenzione ai dettagli

- Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità

Offriamo

- Inserimento in un contesto esclusivo e altamente professionale

- Concrete opportunità di crescita e formazione continua

- Contratto e retribuzione commisurato all’esperienza

- 40 ore settimanali - 5 giorni su 7 con turno unico

Inviare il proprio CV a [email protected]

📌 Chef de Rang (Roma)
🏢 Vilòn Roma
📍 Roma