Profilo Hai gia avuto esperienza come Cantiniere? Siamo alla ricerca di Cantinieri per Azienda cliente di Mantova operante nel settore alimentare. Si assicuri che il suo CV sia aggiornato e di aver prima letto le specifiche del lavoro.

Requisiti: Pregressa esperienza nel ruolo di cantiniere o in ruoli affini Capacita di lavorare in team e di gestire le attivita quotidiane della cantina Conoscenza delle normative igienico-sanitarie, del processo di fermentazione e delle tecniche di aceto-fabbricazione Tracciatura dei travasi e dei volumi delle batterie Responsabilita Gestione delle operazioni di produzione e imbottigliamento del vino Gestione della batteria e invecchiamento Monitoraggio e controllo dell'acetaia (livello di acidita, temperatura, "madre" dell'aceto) Lavorazione del mosto (gestione della cottura)



Garantire l'igiene meticolosa dei locali di invecchiamento e di attrezzature Skill e Professionalita Capacita di utilizzo di attrezzature e macchinari per la produzione vinicola Conoscenza delle tecniche di degustazione e valutazione del vino Previsto inserimento con contratto di somministrazione iniziale, scopo assunzione diretta in azienda.

Specifiche contrattuali: Contratto : CCNL Alimentari artigiani, 13 mensilita.

Livello : 6° livello (retribuzione di 1.587,14 euro lordi/mese) o 5° livello (retribuzione di 1.697,90 euro lordi/mese) Categoria legale : Operaio Orario di lavoro : full time, distribuito su turnazioni, dal lunedi al venerdi Luogo di lavoro : Curtatone I candidati, nel rispetto del D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.

📌 Addetto/a alla Cantina... (Curtatone)
🏢 Adecco
📍 Curtatone