Phi Hotel Milano è alla ricerca di una persona che si occupi della preparazione di torte per il buffet della colazione e che cucini per gli ospiti le pietanze à la carte Il ruolo prevede:
Principali mansioni - cosa fa
Prepara torte dolci e salate per il buffet della colazione;
Cucina sul momento eventuali pietanze à la carte richiesta dagli ospiti;
Dispone gli alimenti sui piatti di servizio oppure direttamente sui piatti di consumo, in modo elegante e corretto;
Distribuisce gli alimenti, di solito al personale di servizio di ristorante, in alcuni casi direttamente alla clientela. * Requisiti
Conoscenza delle tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti;
Conoscenze culinarie e gastronomiche;




Competenze gestionali di base atte a determinare in modo corretto i costi delle preparazioni
Gradita conoscenza della lingua inglese
Saper lavorare in team Percorso formativo consigliato Scuola superiore alberghiera e titolo di maturità Pregressa esperienza nelle cucine. In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l'equità e l'inclusione del proprio personale. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo parziale Ore previste: 30 a settimana

📌 Pasticciere/a Per Colazione In Hotel Baranzate
🏢 Phi Hotel Milano di Xenia S.p.A. SB
📍 Baranzate